Сұрақ Наталья

Здравствуйте! По вашему запросу подготовили следующий материал:
1. Есиркеп Г. Казахские национальные блюда : учеб. пособие. / Г. Есиркеп, С. Кожабергинова. – Астана : Фолиант, 2017. – 140 с.
2. Спирина А. Все о пирогах / А. Спирина. – Москва : АСТ, 2017. – 208 с.
3. Чадеева И.В. Пироговедение для детей / И.В. Чадеева. – Москва : Издательство "Э", 2018. – 176 с.ил. ;
4. Сучкова Е. Большая книга тортов и пирожных / Е. Сучкова. – Москва : ОЛМА - ПРЕСС, 2001. – формат pdf;(248МБ)
5. Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : учеб. пособие для сред. проф. образования. / Н.Э. Харченко. – Москва : Издательский центр "Академия", 2017. – 512 с.
6. Дубровская Н.И. Приготовление супов и соусов: практикум : учеб. пособие. / Н.И. Дубровская, Е.В. Чубасова. – Москва : Академия, 2017. – 128 с.
7. Шитякова Т.Ю. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста : учеб.пособие. / Т.Ю. Шитякова, Т.А. Качурина, Т.А. Сопачева и др.. – Москва : Академия, 2018. – 176 с.
Спасибо за обращение.